ออมเล็ตปัง Omlet Bbang / Omelet Bread
⭐⭐⭐⭐⭐ --- เมนูนี้ง่าย ออลวินฯให้ 5 ดาว
เวลาเตรียม | เวลาปรุง | แคลอรี่ | วัตถุดิบที่ใช้
5 นาที 4.30 ชั่วโมง 150 6 อย่าง
วัตถุดิบ :
- เจลาตินแผ่น 6 กรัม (ใช้ของยี่ห้ออะไรก็ได้ตามความสะดวกของเรา)
- น้ำตาลทราย 60 กรัม (ใช้ของยี่ห้ออะไรก็ได้ตามความสะดวกของเรา)
- กลิ่นวานิลลาของ AW 1/2 ช้อนชา
- นมสด 300 กรัม (ใช้ของยี่ห้ออะไรก็ได้ตามความสะดวกของเรา)
- วิปปิ้งครีม 100 กรัม (ใช้ของยี่ห้ออะไรก็ได้ตามความสะดวกของเรา)
- ผลไม้สดตามชอบ
![พุดดิ้งนมสด วัตถุดิบ](https://image.makewebeasy.net/makeweb/m_1920x0/K5HN2G4Kq/howto/%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%95%E0%B8%96%E0%B8%B8%E0%B8%94%E0%B8%B4%E0%B8%9A.png?v=202012190947)
ขั้นตอนการทำ :
- แช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นประมาณ 4-5 นาที
![พุดดิ้งนมสด แช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นประมาณ 4-5 นาที](https://image.makewebeasy.net/makeweb/m_1920x0/K5HN2G4Kq/howto/วัตถุดิบ__1_.png?v=202012190947)
- นำนมสด วิปปิ้งครีม น้ำตาลทราย และกลิ่นวานิลลาใส่ลงในหม้อต้ม แล้วคนให้เข้ากัน
![พุดดิ้งนมสด นำนมสด วิปปิ้งครีม น้ำตาลทราย และกลิ่นวานิลลาใส่ลงในหม้อต้ม แล้วคนให้เข้ากัน](https://image.makewebeasy.net/makeweb/m_1920x0/K5HN2G4Kq/howto/วัตถุดิบ__2_.png?v=202012190947)
- นำหม้อต้มไปตั้งไฟ ใช้ไฟกลางค่อนไปทางไฟอ่อน ต้มให้นมมีอุณหภูมิประมาณ 50-60 องศาเซลเซียส หรือเห็นไอลอยขึ้นมาเวลาคนนม ปิดไฟ ยกหม้อลง
![พุดดิ้งนมสด นำหม้อต้มไปตั้งไฟ ใช้ไฟกลางค่อนไปทางไฟอ่อน ต้มให้นมมีอุณหภูมิประมาณ 50-60 องศาเซลเซียส หรือเห็นไอลอยขึ้นมาเวลาคนนม ปิดไฟ ยกหม้อลง](https://image.makewebeasy.net/makeweb/m_1920x0/K5HN2G4Kq/howto/วัตถุดิบ__3_.png?v=202012190947)
- บีบน้ำออกจากเจลาตินที่แช่ไว้ แล้วนำเจลาตินใส่ในนมที่ร้อน คนให้เจลาตินละลาย
![พุดดิ้งนมสด บีบน้ำออกจากเจลาตินที่แช่ไว้ แล้วนำเจลาตินใส่ในนมที่ร้อน คนให้เจลาตินละลาย](https://image.makewebeasy.net/makeweb/m_1920x0/K5HN2G4Kq/howto/วัตถุดิบ__4_.png?v=202012190947)
- นำนมอุ่นเทใส่แก้วหรือภาชนะที่เตรียมไว้
![พุดดิ้งนมสด นำนมอุ่นเทใส่แก้วหรือภาชนะที่เตรียมไว้](https://image.makewebeasy.net/makeweb/m_1920x0/K5HN2G4Kq/howto/วัตถุดิบ__5_.png?v=202012190947)
- นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง หรือจนพุดดิ้งนมเซตตัว
![พุดดิ้งนมสด นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง หรือจนพุดดิ้งนมเซตตัว](https://image.makewebeasy.net/makeweb/m_1920x0/K5HN2G4Kq/howto/วัตถุดิบ__6_.png?v=202012190947)
- นำพุดดิ้งนมสดมาตกแต่งด้วยผลไม้ที่เราเตรียมไว้
![พุดดิ้งนมสด นำพุดดิ้งนมสดมาตกแต่งด้วยผลไม้ที่เราเตรียมไว้](https://image.makewebeasy.net/makeweb/m_1920x0/K5HN2G4Kq/howto/วัตถุดิบ__7_.png?v=202012190947)
- เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟค่ะ
![พุดดิ้งนมสด เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟค่ะ](https://image.makewebeasy.net/makeweb/m_1920x0/K5HN2G4Kq/howto/วัตถุดิบ__8_.png?v=202012190947)
TIPS & TRICK :
สำหรับคนกลัวอ้วน แนะนำ
- ใช้นมสดขาดมันเนย แทนนมสดปกติ
- ใช้น้ำตาล Lite sugar หรือ หญ้าหวาน แทนน้ำตาลปกติได้เลยค่า
" ทำเสร็จแล้วมาแชร์กันเถอะ ! "